3. Мясные породы голубей.

К этому типу принадлежат породы, в общем похожие на обычных домашних голубей; они хорошо летают (добывают себе корм), очень плодовиты и довольно крупные (достигают массы около 600 г).

После второй мировой войны в странах Центральной Европы стали акцентировать внимание на продуктивности голубей. В результате появились такие известные породы, имеющие хозяйственное значение, как бенепювский голубь в ЧССР и белый мясной голубь (Weisse Wirtschaftsaube) - в ГДР и ФРГ.

3.1. Бенешовский голубь.

Самостоятельной породой этот голубь был признан в 1948 г. Сведения о его происхождении не сохранились. Голубь имеет большое хозяйственное значение; по внешним признакам и свойствам похож на обычного домашнего голубя, только намного продуктивнее его. Крупная птица (длина ее достигает 340-380 мм) с широкой мускулистой грудью и тяжелым мясистым потомством. Ворачек (Voracek, 1949) охарактеризовал его как голубя, устойчивого к болезням, неприхотливого, привязанного к дому. Подроужек (Podrouzek, 1955) писал, что птенцы, вылупившиеся в летние месяцы, достигают массы до 750 г. Плодовит. Голубеводы утверждают, что у него бывает до 8 выводков в год; конечно, такие случаи все-таки редки. О его полезных качествах свидетельствует экстерьер: короткая мускулистая фигура, прилегающие широкие и сильные крылья, благодаря которым голубь может совершать продолжительные полеты на поля в поисках корма, выразительные глаза красного цвета, короткие сильные ноги, горизонтальное положение туловища и сплошная синяя окраска оперения с более темными маховыми и рулевыми перьями. Бенешовские голуби летают в поле за кормом на расстояние 6-8 км.

Сплошная окраска оперения (у бенешовского голубя была первоначально только синей, затем белой, черной и желтой) гармонично дополняет красивый вид этой птицы.

У бенешовского голубя довольно крупная голова красивой сводчатой формы с широким и высоким лбом, без хохолка. Большие быстрые глаза бывают красно-оранжевыми или карими (белые разновидности). Окологлазные кольца сероватые и плоские. Клюв длинный, сильный, кончик слегка загнут; шея без горловой складки. Ноги сильные, голые, красные. Хвост узкий и слегка наклонный.

Крупные дефекты: слишком большая или слишком маленькая фигура, разноцветные или не красно-оранжевые глаза, белый клюв, большие восковицы и фиолетовый глянец на шее и зобе.

Кобургский жаворонок основного рисунка и цвета оперения

3.2. Кобургскии жаворонок.

Кобургский жаворонок относится к мясным породам. Появился он в Германии в начале XIX в. Под нынешним названием встречается в литературе с 1976 г.

Кобургский жаворонок - выражение продуктивный тип голубя. Как в случае с моравским пштросом в Чехословакии и польским рысом в Польше создатели этой породы стояли перед выбором: выводить ли голубя, похожего на крупного римского, или сохранить первоначальную величину и свойства кобургского жаворонка, т. е. живость полета, способность добывать себе корм на полях, большую плодовитость и отличные родительские качества, обеспечивающие высокую продуктивность. После ряда экспериментов голубеводы все же вернулись к исходному типу.

Благодаря своим выдающимся качествам кобургский жаворонок быстро распространился из Тюрингии по всей Германии и за ее пределы. Разводится также в ЧССР, особенно в Чехии.

Кобургский жаворонок - довольно крупный голубь. Согласно немецкому стандарту длина крыльев в размахе не должна быть меньше 750 мм (стандарт, принятый в Чехословакии, требует, чтобы она достигала 750- 800 мм), а масса взрослых голубей должна достигать 800 г. Это стройный голубь крепкого телосложения. Таким образом, он отличается по типу от чехословацких мясных пород и польского рыса.

У кобургского жаворонка узкая, слегка выпуклая голова с низким лбом, быстрые глаза с красно-желтой радужной оболочкой, плоскими, узкими и гладкими окологлазными кольцами цвета сырого мяса. Клюв прямой, цвета сырого мяса и немного длиннее, чем того требует пропорция. Надклювье слегка загнуто на конце, только здесь и допустим оттенок рогового цвета. Восковицы плоские, хорошо развитые, слегка как бы припудренные. Крылья длинные, крепкие; прилегают к туловищу и не скрещиваются. Хвост длинный и хорошо собранный. Ноги средней длины.

Окраска оперения головы напоминает цвет свежего сухого сланцевого порошка, недостатком считается синий, коричневатый, желтый или ржавый цвета. Зобная область окрашена в цвет охры, не захватывая значительно шею и брюшко, переход к другой окраске оперения незаметный, без резкой границы. Цвет оперения шеи - матово-зеленый, без блестящего или металлического блеска. Основной цвет оперения спинки и крыльев - светло-серый, с равномерными небольшими темными треугольниками с синим налетом. Пояса подобны треугольникам, темно-серого цвета. Основной цвет оперения напоминает свежесоскобленную поверхность светлого сланца, а треугольников и поясов - цвет свежего порошка сухого темного сланца. Маховые перья первого порядка имеют темный оттенок, как пояса. Хвост серый, подобно цвету головы, с темно-серым широким поясом. Заднеспинка - светло-серого цвета.

Серебристые кобургские жаворонки, с поясами и без них, ничем, кроме окраски оперения, не отличаются от предшествующих. Основной цвет - нежно-серебристо-серый, не переходящий в белый. Пояса и крапчатость на крыльях отсутствуют. Но иногда встречаются узкие пояса, проходящие через весь щиток, того же цвета, что и у крапчатых.

Крупные дефекты: широкая голова, маленькая или короткая фигура, темный или очень загнутый (как у багдет) клюв, сильно оперенные плюсны, темно-жемчужные или рыбьи (белые) глаза, толстые восковицы, широкие окологлазные кольца, плохо собранные вывернутые крылья, слишком густая или редкая крапчатость; у серебристых поясьгх разновидностей намек на третий пояс, нарушенные пояса, желтоватая или цвета ржавчины окраска оперения головы, темные глаза, светлые или белесые маховые перья, белые перья на голове, зеленая с отливом или металлическим блеском окраска оперения шеи, дефектная окраска оперения зобной области, наличие горловой складки, белая заднеспинка и длинные ноги.

Моравский пштрос, красночешуйный

3.3. Моравский пштрос.

Это - типично мясная порода голубей, достигающих массой до 600 г. Производят впечатление породистости, физической гармонии и красоты, которую им придают своеобразный рисунок и необычайно насыщенные цвета оперения с хорошим глянцем. Их родина - Моравия. Почему их назвали пштросами (страусами), неясно. Возможно, из-за быстроты движений в поисках корма или величины (по сравнению с обычными домашними голубями). Сведения о происхождении породы не сохранились. Согласно Врбку (Vrbka, 1927), моравский пштрос появился в начале XVIII в. Какие породы при этом использовались, неизвестно, но, вероятно, это были обычные домашние голуби и дутыши. Рисунок флорентийских голубей действительно очень близок к рисунку пштроса.

Современный тип моравского пштроса чуть было не исчез в начале этого столетия, когда голубеводы Моравии и Чехии, стремясь улучшить окраску оперения и укрупнить голубя, стали скрещивать его в массовом порядке с венскими куриными, а с 1910 г. - с флорентийскими голубями. Путем скрещивания с венскими куриными голубями хотели получить насыщенный цвет, особенно красный и желтый, розовый клюв, красные окологлазные кольца и гладкие перья, а путем скрещивания с флорентийскими голубями - крупную фигуру и улучшенный цвет маховых перьев у синих черно-поясых.

Достигнутые в этом направлении результаты вполне удовлетворительны, но негативной стороной такого скрещивания было ухудшение типа фигуры, ухода за потомством, летных качеств и, следовательно, способности к продолжительному полету в поисках корма, нежелательная массивность, утрата живости, снижение плодовитости. Эти отрицательные признаки связаны с продуктивным типом голубя.

Сегодня моравские пштросы - одна из самых распространенных в Чехословакии пород Хорошие успехи в их разведении достигнуты на западе Словакии.

Продуктивность моравского пштроса повсеместно высоко ценится. Молодые голуби - крупные и жирные, масса их достигает 700 г; у одной пары бывает 10 и более птенцов в год.

Пштросы - темпераментные, живые голуби. Охотно летают и усердны в поисках корма. Связанные с этим полеты на поля - один из основных признаков породы. Они неприхотливы к корму, устойчивы к неблагоприятным погодным условиям и болезням, хорошо выкармливают потомство.

По своему внешнему виду моравский пштрос похож в целом на обычного домашнего голубя, но у него более крепкое телосложение, короче туловище, коренастее фигура, короче и толще шея, крупнее голова. Клюв средней длины; у темных цветных разновидностей он черный, у желтых и красных - розовый. Глаза ярко-красного цвета с темно-красными кольцами у красных и желтых разновидностей и темно-серые - у остальных.

Изменение внешних признаков, особенно цвета, глянца, маслянистости и структуры перьев, отразилось и на стандарте, который в течение последних пятидесяти лет неоднократно менялся. Согласно первоначальному стандарту, моравский пштрос должен быть окрашенным только в основные цвета, а другие разновидности рассматривались как побочный продукт селекционный работы; новый стандарт 1934 г. допускает отклонения цвета. Однако иногда стоит задуматься, являются ли они в достаточной мере естественными и отвечают ли они эстетическим требованиям. Помимо моравских пштросов основных цветов (красных, желтых, синих и черных) стандарт признает также чешуйные разновидности этих же цветов, крапчатые разновидности синего, желтого и серо-палевого цветов и поясые разновидности: черно - и белопоясые при красной, желтой и черной основных окрасках оперения. При сохранении основного рисунка пштроса через заднюю часть щитков проходят два ярких, интенсивно и чисто окрашенных пояса. Кроме обычного рисунка при основной окраске оперения допускаются также белохвостые пштросы.

Таким образом, стандарт 1934 г. допускает 22 разновидности окраски оперения и рисунка.

В 1951 г. Судковский (Sudcovsky) и Общество чехословацких голубеводов опубликовали новый стандарт моравского пштроса, согласно которому сохраняются 5 основных групп разновидностей. Однако у чешуйных разновидностей речь идет только о черно-, желто- и синечешуйных.

У красных пштросов оперение на голове и под горлом с красным, на остальных частях тела с зеленым блеском, у желтых повсеместно с золотисто-розовым, у синих на голове и под горлом с зеленым, у черных на голове и под горлом с сине-зеленым, а на туловище с красно-зеленым.

Крупные дефекты: высоко поставленное и вытянутое туловище, маленькая фигура, очень длинный или поднятый хвост, окрашенные крылья, карие, неодинакового цвета или жемчужные глаза, двухцветная радужная оболочка, красное окологлазное кольцо у черных и синих пштросов, белый или белесый клюв при той же или серо-палевой окраске оперения и черный или темный клюв у всех желтых и красных разновидностей; глубокий или короткий цветной нагрудник (манишка), низко или высоко проходящая граница окраски оперения на затылке, крупные цветные пятна на белом фоне, особенно "штаны" (окрашенная голень и брюшко); у красных и желтых разновидностей синеватые крайние рулевые перья, белесые маховые перья; у всех разновидностей - оперенные ноги, взлохмаченные перья и повислые крылья.

Польский рыс, синий белопоясый

3.4. Польский рыс.

По своим полезным качествам этот голубь не уступает лучшим чехословацким мясным породам. Родом из Польши, где он появился, вероятно, в результате скрещивания синего белочешуйного и белопоясого обычного домашнего голубя с силезским дутышем, ныне уже исчезнувшим. От обычного домашнего голубя польский рыс унаследовал окраску оперения, величину и полезные качества, а от силезского дутыша - несколько увеличенный зоб и общую элегантность и породистость. Нет сомнения в том, что при создании современного типа польского рыса использовали дутышей. Спорным, однако, по нашему мнению, является участие в этом процессе крупного белочешуйного и белопоясого обычного домашнего голубя. Зная естественные разновидности окраски оперения домашних голубей, трудно предположить, чтобы они (причем одновременно гладкоголовая и с хохолком) встречались и сохранялись в Галиции без вмешательства человека. Нам кажется, намного логичнее предположить, что этим "обычным домашним голубем" была старая первоначальная порода польского рыса, которую лишь улучшили упомянутым скрещиванием во второй половине прошлого века.

За красоту, необычайную продуктивность и редко встречающуюся окраску польский рыс завоевал любовь голубеводов и за пределами своей родины. В настоящее время это одна из наиболее распространенных пород во всей Словакии.

Польский рыс обладает всеми качествами, присущими чехословацким мясным породам. Молодые голуби очень мясисты и быстро растут, мясо их вкусное. Необычайно плодовит. Нередки случаи, когда у одной пары бывает до 8 выводков в год, хотя в среднем их, разумеется, меньше. Родители хорошо заботятся о птенцах. Масса взрослых голубей достигает 600 г, голубок - меньше.

В сельской местности в естественных условиях польский рыс усердно ищет корм на полях; в городах ему это труднее сделать из-за дальности расстояния, но и здесь он не менее старательно пасется возле домов. Очень неприхотлив, довольствуется любым кормом. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям.

Польский рыс - крупный голубь. При необычайно мускулистой широкой груди, которую гармонично дополняют слегка увеличенный зоб и остальные части тела, у него сравнительно короткое туловище. В фигуре типичного, хорошо развитого польского рыса есть что-то чарующее.

Голова у польского рыса довольно большая и широкая (польский стандарт дает длину головы от конца клюва до затылка 60-63 мм, из которых на клюв приходится 27-28 мм, и ширину 27-28 мм), но на фоне тела кажется маленькой. Радужная оболочка оранжевого цвета. Окологлазное кольцо узкое и темное при синей и черной окрасках оперения, при остальных - красноватое. Клюв такого же цвета. Когти очень коротких и неоперенных ног всегда светлые.

Основная окраска оперения - синяя с бело-чешуйными щитками крыльев (белые перышки с черной каймой на конце на синем фоне щитков). У польского рыса этой разновидности самая большая, после синего белопоясого, масса.

Климачек (Klimacek, 1952) добился у синей белопоясой разновидности массы до 700 г. Необходимо, чтобы чешуйность была симметричной, а расположение чешуи было равномерным. Из первичных маховых перьев 7-9- белые или все серовато-черные.

Чешуйные польские рысы встречаются всех основных цветов: синего, красного, желтого и черного, причем маховые перья на концах крыльев могут быть цветными или белыми. Голуби этих же цветов встречаются с гладкими, нече-шуйными щитками, через которые проходят два узких, четко обозначенных белых пояса. Крайние маховые перья бывают белыми или цветными.

Крупные дефекты: маленькая слабая фигура, слаборазвитая грудь, длинная спинка, очень длинные хвост и ноги, оперенные ноги, масса меньше 500 г, нечистый цвет, пояса ржавого цвета, намек на третий пояс, несимметричная размытая чешуйность щитков, меньше шести белых маховых перьев, разница в числе маховых перьев между крыльями, превышающая два пера.

3.5. Прахенский каник.

Речь идет о породе чехословацких голубей, появившейся в Южной Чехии. Как правильно заметил Глинка (Hlinka, 1952), свое название этот голубь получил за сходство в окраске оперения с синими каниками, весьма похожими на чаек, которых в окрестностях Прахна называют "канюками".

Самостоятельной породой прахенский ка-ник был признан только в 1941 г. По мнению Глинки, это - старинная порода, у которой имеется общий предок с венским куриным голубем. При разведении этого голубя южночешские голубеводы шли собственным, иным" чем у венских голубеводов, путем. Результатом этой работы явился нынешний тип прахенского каника. По существующим данным, основой для его селекции послужили обычный домашний голубь, венский куриный голубь, флорентийский голубь и чешский чибис. Южно-чешские голубеводы считают, что моравский пштрос не мог участвовать в создании этой породы.

Прахенский каник - мясной голубь, очень плодовит, молодые голуби - крупные и жирные. Обладая хорошим летными качествами, они совершают полеты на поля в поисках корма. Каник меньше и легче моравского пштроса, обладает коротким туловищем, элегантной фигурой и изящной головой. Клюв у всех "разновидностей светлый, морковно-красноватого цвета.

Как у всех голубей продуктивного типа, у прахенского каника выпуклая широкая грудь, широкая спинка и сильные крылья с развитыми мышцами. Глаза у него оранжевые с тонким розоватым окологлазным кольцом, шея средней длины, прямая; голубь держит ее с легким наклоном вперед. Горло без горловой складки и кадыка. Ноги средней длины, сильные, голые. Хвост продолжает линию спинки.

По рисунку похож на флорентийского голубя, но цветная часть головы меньше, и на лбу над клювом имеется белое пятно.

Крупные дефекты: длинная, очень крупная или короткая неуклюжая фигура, длинные ноги, поднятый хвост, длинная шея с видимым кадыком, карие глаза, радужная оболочка с темными клиньями, темное подклювье (у синих голубей не является крупным дефектом), очень длинный и тонкий клюв, слишком широкое и мясистое окологлазное кольцо, отделенное от клюва, или очень большое белое пятно на лбу, разноцветный клюв, цветные маховые перья среди белых, рисунок с серьезными отклонениями, цветные пятна на белом фоне и, наоборот, нарушение рисунка проникновением белого цвета, пояса ржавого цвета, белизна в рулевых перьях, кроме крайних, нечистый цвет.

оглавление